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酸性木聚糖酶(ACX)活性檢測試劑盒說明書
可見分光光度法
產(chǎn)地：北京市通州區(qū)馬駒橋聯(lián)東U谷85A三樓
產(chǎn)品商標(biāo)：solarbio
注意：正式測定前務(wù)必取 2-3 個預(yù)期差異較大的樣本做預(yù)測定。
貨號：BC2600
規(guī)格：50T/24S
保存與運輸：4℃保存或-20℃保存；            
參考價格：460.00
庫存狀態(tài)：現(xiàn)貨

產(chǎn)品內(nèi)容：
緩沖液：液體 50mL×1 瓶，4℃保存。
試劑一：液體 10mL×1 瓶，4℃避光保存。
試劑二：液體 15mL×1 瓶，4℃避光保存。
試劑三：液體 5mL×1 瓶，4℃保存。
標(biāo)準(zhǔn)品：粉劑×1 支，4℃保存。10mg 木糖，臨用前加入 667μL 蒸餾水溶解，得到 100μmol/mL木糖溶液，蒸餾水稀釋 50 倍得到 2μmol/mL 木糖標(biāo)準(zhǔn)溶液。

產(chǎn)品說明：
木聚糖酶(EC 3.2.1.8)主要由微生物產(chǎn)生，能催化水解木聚糖，也被稱為戊聚糖酶或半纖維素酶，可分解釀造或飼料工業(yè)中的原料細(xì)胞壁以及β-葡聚糖，降低釀造中物料的粘度，促進(jìn)有效物質(zhì)的釋放，以及降低飼料中的非淀粉多糖，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用，因而廣泛的應(yīng)用于釀造和飼料工業(yè)中，酸性木聚糖酶(ACX)一般分離自耐酸的真菌，細(xì)菌及部分霉菌。
ACX 在酸性環(huán)境下能將木聚糖降解成還原性寡糖和單糖，進(jìn)一步在沸水浴條件下與 3,5-二硝基水楊酸發(fā)生顯色反應(yīng)，在 540nm 處有特征吸收峰，反應(yīng)液顏色的深淺與酶解產(chǎn)生的還原糖量成正比，通過測定反應(yīng)液在 540nm 吸光值增加速率，可計算 ACX 活力。

需自備的儀器和用品：
天平、低溫離心機、恒溫水浴鍋，可見分光光度計、1 mL 玻璃比色皿和蒸餾水。

操作步驟：
一、粗酶液提取
1. 發(fā)酵液：發(fā)酵液于 8000rpm，4℃，離心 15min，取上清，作為待測樣品。
2. 酶干粉：稱約 1mg，加 1mL 緩沖液溶解，蒸餾水稀釋 10 倍待測。
3. 組織樣品：稱約 0.1g 組織，加入 1mL 緩沖液，冰上充分研磨。8000rpm，4℃，離心 15min，取
上清蒸餾水稀釋 10 倍待測。
二、測定步驟
1、可見分光光度計預(yù)熱 30min 以上，調(diào)節(jié)波長至 540nm，蒸餾水調(diào)零。
2、樣本測定（在 EP 管中加入下列試劑）
試劑名稱（μL）           對照管           測定管          空白管         標(biāo)準(zhǔn)管
樣品                      200              200              -              -
2μmol/mL 木糖標(biāo)準(zhǔn)品       -                 -               -            200
蒸餾水                     -                -                200           –
緩沖液                    300              300               300         300
試劑一                     -               200               200         200
                     混勻，50℃水浴中反應(yīng) 30min，立即沸水浴中 10min 滅活。(注意不要讓蓋子爆開，以免進(jìn)水，改變了反應(yīng)體系)
試劑一                    200               -                 -           -
試劑二                    300              300               300         300
試劑三                    100              100               100         100
                     混勻，沸水浴中顯色 5min(注意不要讓蓋子爆開，以免進(jìn)水改變了反應(yīng)體系)，冷卻后盡快測定各管 540nm 下的吸光度，分別記為 A 測定、A 對照、A 標(biāo)準(zhǔn)、A 空白。

三、ACX 活性計算：
1. 發(fā)酵液 ACX 活力計算：
酶活定義：50℃，pH4.8 條件下，每毫升發(fā)酵液每分鐘分解木聚糖產(chǎn)生 1μmol 還原糖所需的酶量為一個酸性木聚糖酶的活力單位。
ACX 活力（U/mL）=C 標(biāo)準(zhǔn)×（A 測定-A 對照）÷（A 標(biāo)準(zhǔn)-A 空白）÷T=0.067×（A 測定-A 對照）÷（A 標(biāo)準(zhǔn)-A 空白）

C 標(biāo)準(zhǔn)：木糖標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度，2μmol/mL；
T：反應(yīng)時間，30min。

2. 酶干粉 ACX 活力計算：
酶活定義：50℃，pH4.8 條件下，每毫克酶每分鐘分解木聚糖產(chǎn)生 1μmol 還原糖所需的酶量為一個酸性木聚糖酶的活力單位。

ACX 活力（U/mg）= 10×C 標(biāo)準(zhǔn)×（A 測定-A 對照）÷（A 標(biāo)準(zhǔn)-A 空白）×V 提取÷W1÷T=0.67×（A 測定-A 對照）÷（A 標(biāo)準(zhǔn)-A 空白）÷W1

10：樣本稀釋倍數(shù)，10 倍；
C 標(biāo)準(zhǔn)：木糖標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度，2μmol/mL；
V 提?。杭尤刖彌_液體積，1mL；
W1：酶干粉重量，mg；
T：反應(yīng)時間，30min。

3. 組織中 ACX 活力計算：
（1）按樣品蛋白濃度計算：
酶活定義：50℃，pH 4.8 條件下，每 mg 組織蛋白每分鐘分解木聚糖產(chǎn)生 1μmol 還原糖所需的酶量為一個酸性木聚糖酶的活力單位。
ACX 活力（U/mg prot）= 10×C 標(biāo)準(zhǔn)×（A 測定-A 對照）÷（A 標(biāo)準(zhǔn)-A 空白）×V 樣品÷(V 樣品×Cpr)÷T=0.67×（A 測定-A 對照）÷（A 標(biāo)準(zhǔn)-A 空白）÷Cpr。
（2）按樣品鮮重計算：
酶活定義：50℃，pH4.8 條件下，每克組織每分鐘分解木聚糖產(chǎn)生 1μmol 還原糖所需的酶量為一個酸性木聚糖酶的活力單位。
ACX 活力（U/mg）= 10×C 標(biāo)準(zhǔn)×（A 測定-A 對照）÷（A 標(biāo)準(zhǔn)-A 空白）×V 提取÷W2÷T=0.67×（A 測定-A 對照）÷（A 標(biāo)準(zhǔn)-A 空白）÷W2
10：樣本稀釋倍數(shù)，10 倍；
C 標(biāo)準(zhǔn)：木糖標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度，2μmol/mL；
V 提?。杭尤刖彌_液體積，1mL；
W2：樣本鮮重，g；
T：反應(yīng)時間，30min；
Cpr：樣品蛋白濃度，mg/mL；
V 樣品：加入的樣品量，0.2mL。

注意事項：
1. 吸光度變化應(yīng)該控制在 0.01~1.2 之間，否則加大樣品量或稀釋樣品，注意計算公式中參與計算的稀釋倍數(shù)要相應(yīng)改變。
2. 試劑盒 2-8℃保存，保質(zhì)期 3 個月，建議盡快使用。